벽제갈비

상호명벽제갈비
위치 HIT 7층
주력메뉴소고기1)

입학하고 나서 HIT 건물에 딱 두번 들어가 봤는데 그 중 한번이 벽제갈비를 갈 때였다. 갈비탕의 한 그릇의 가격이 3만원이다. 보통 외부 손님들이나 교수님들이 이용한다. 평소라면 엄두도 못내지만 커리어개발 교수님이 점심으로 사주셨다.
필자는 불고기전골을 먹었는데, 한줄평을 하자면 “음…? 음…!” 처음 전골을 보면 김창렬씨의 온기가 따뜻하게 남아있는 듯 하지만 한 입 먹는 순간 고개를 끄떡일 수 밖에 없다. 이십년 넘게 살면서 어머니의 불고기전골이 최고라고 생각했는데 그날 불효를 저지를 수 밖에 없었다. 교수님의 설명을 덧붙이자면, 벽제갈비에서 만든 신 메뉴를 테스트 겸으로 좀 더 싼 가격에 한양대점에서 판매한다고 한다.


★★★★☆

80%


1)
갈비탕, 곰탕, 불고기전골 등 소고기를 다룬다
  • 필통_속/맛집/벽제갈비.txt
  • 마지막으로 수정됨: 2018/01/01 05:28
  • 저자 tanukimong